What Does ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Mean?

What Does ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Mean?

Blog Article

แนะนำสูตรก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

เส้นก๋วยเตี๋ยว (ชนิดใดก็ได้ตามชอบ แต่วันนี้เลือกใช้เส้นบะหมี่ไข่ค่ะ)

อ่านเพิ่มเติม: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด

เส้นใหญ่สำหรับต้ม ตัวเส้นจะมีขนาดเล็กกว่าแบบผัด จะผสมแป้งมันสำปะหลังเข้าไปเพื่อให้เส้นใหญ่มีความเหนียวนุ่ม ลื่นคอ ไม่เหมาะนำมาผัด เพราะเส้นจะเกาะตัวแน่น เหมาะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวน้ำ เช่น เส้นใหญ่น้ำใส ราดหน้า เป็นต้น

ได้เส้นที่เหมือนสมัยก่อนเลย เอามาผัดคั่วไก่ เส้นขาวนุ่ม ไม่เหนียว ใช่เลย ทำเส้นไม่ยากอย่างที่คิด ใช้เวลาไม่นาน อร่อยมากๆ

วิสัยทัศน์ และพันธกิจที่มาของ ส.ส.ท.รู้จักอัตลักษณ์ไทยพีบีเอสโครงสร้างองค์กรคณะกรรมการนโยบาย ส.

อัปเดตข่าวสาร ทันทุกสถานการณ์ ครบทุกสารประโยชน์ และสาระบันเทิง ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ส่งตรงเพื่อคุณจากเว็บไซต์ไทยพีบีเอส

รีพับลิกัน พรรคที่ครองตำแหน่งประธานาธิบดีบ่อยที่สุด

ใส่น้ำมันพืชที่เหลือลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม จากนั้นใส่เนื้อวัวหมักลงไปผัด ยีให้กระจายทั่ว พอเนื้อสุกใส่น้ำซุปลงไปพอไม่ให้เนื้อวัวจับเป็นก้อน ใส่ตั้งฉ่าย ก้านขึ้นฉ่าย ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ

เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นิยมกินกันได้แก่ เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ นอกจากนี้ยังมีเส้นอื่นๆ อีก เช่น ก๊วยจั๊บ เรามาทำความรู้จักเส้นแต่ละชนิดว่าเหมาะกับทำอาหารประเภทไหน พร้อมดูเมนูแนะนำกันได้เลย

           ใครแอบติดใจก๋วยเตี๋ยวปากหม้อลองมาทำกินเองกันเถอะ มาพร้อมวิธีทำแป้งข้าวเกรียบปากหม้อและไส้หลากสไตล์ และน้ำซุปใส่ซี่โครงหมูและปลาหมึกแห้ง

อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรทำขาย แซ่บถึงเครื่อง จี๊ดจ๊าดถึงใจ

ใส่แป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลังลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำครึ่งหนึ่งก่อน คนให้ทุกอย่างเข้ากัน ค่อย ๆ เติมและค่อย ๆ คนไปไม่ให้แป้งเป็นเม็ด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี